Hide filters
Sorting
Form of Work
Książki
(5)
Status
available
(4)
unavailable
(1)
Branch
Wypożyczalnia
(5)
Author
Rączkowski Bogdan
(2)
Kowalska Jolanta (technolog żywności)
(1)
Turlejska Halina
(1)
Zadernowski Marek R
(1)
Year
2010 - 2019
(2)
2000 - 2009
(3)
Country
Poland
(5)
Language
Polish
(5)
Subject
Żywność
(2)
BHP
(1)
Bhp
(1)
Dietetyka
(1)
Gastronomia
(1)
Pokaż więcej ...
HACCP
(1)
Odżywianie
(1)
Pokaż mniej ...
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych
(2)
Poradniki
(2)
Podręczniki
(1)
5 results Filter
No cover
Book
In basket
Nowe prawo żywnościowe Unii Europejskiej a systemy GMP, GHP, HACCP / Jolanta Kowalska [et al.]. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2006. - 277 s. ; 24 cm.
Author
Kowalska Jolanta (technolog żywności).
Form of Work
Książki
Subject
Żywność
currently on loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
All copies are currently on loan: sygn. Rol 57/59 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
BHP w praktyce / Bogdan Rączkowski. - Wyd. 14 zaktual., stan prawny na dzień 1luty 2012r. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2012. - 1093, [3] s., [8] s. tabl. kolor. : il. ; 25 cm.
Author
Rączkowski Bogdan.
Form of Work
Książki
Subject
Bhp.
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych. Poradniki.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. W 32/34 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
BHP w praktyce / Bogdan Rączkowski. - Wyd. 13., stan prawny na dzień 1 lutego 2010 r. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2010. - 1124 s., [7] s. tabl. : il. kolor. ; 25 cm + Wkładka aktualizacyjna : (30 s. ; 23 cm).
Author
Rączkowski Bogdan.
Form of Work
Książki
Subject
BHP.
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych. Poradniki.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. W 32/34 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Zasady racjonalnego żywienia : zalecane racje pokarmowe dla wybranych grup ludności w zakładach żywienia zbiorowego / Halina Turlejska [et al.]. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2006. - 182, [2] s. : il. ; 24 cm.
Author
Turlejska Halina.
Form of Work
Książki
Subject
Dietetyka. Gastronomia Odżywianie
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. Rol 57/59 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
HACCP : katalog zagrożeń biologicznych, fizycznych i chemicznych / Marek R. Zadernowski [et al.]. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2008. - 96 s. ; 24 cm.
Author
Zadernowski Marek R.
Form of Work
Książki
Subject
HACCP. Żywność
Genre/Form
Podręczniki.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. Rol 57/59 (1 egz.)
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again