Żywność
Ukryj filtry
Sortowanie
Forma i typ
Książki
(49)
Czasopisma
(2)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Publikacje fachowe
(1)
Publikacje naukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(45)
wypożyczone
(4)
nieokreślona
(2)
Placówka
Wypożyczalnia
(51)
Autor
Sikora Tadeusz (1950- )
(3)
Sikorski Zdzisław E
(3)
Gawęcki Jan (1944- )
(2)
Kołożyn-Krajewska Danuta
(2)
Kołożyn-Krajewska Danuta (1954- )
(2)
Pokaż więcej ...
Kunachowicz Hanna
(2)
Leszczyński Krzysztof
(2)
Świderski Franciszek
(2)
Źródłowski Zdzisław
(2)
Ambroziak Łukasz
(1)
Anderson Allan
(1)
Andrejko Dariusz (1965- )
(1)
Andrejko Mariola
(1)
Babuchowski Andrzej
(1)
Barone Caterina
(1)
Baryłko - Piekielna Nina
(1)
Bednarz Joanna
(1)
Bilska Agnieszka
(1)
Bułkowska Małgorzata
(1)
Błaszczak Agnieszka (tłumacz)
(1)
Caruso Gabriella
(1)
Caruso Giorgia
(1)
Cichoń Zofia
(1)
Czapski Janusz (1946- )
(1)
Czarniecka-Skubina Ewa
(1)
Delia Antonino Santi (1945- )
(1)
Dominik Piotr (technologia żywności)
(1)
Drożdż Jadwiga
(1)
Dąbrowski Aleksander (1939- )
(1)
Dłużewska Elżbieta
(1)
Dłużewski Mieczysław (1922- )
(1)
Dżugan Małgorzata
(1)
Earle Mary
(1)
Earle Richard
(1)
Firlej Krzysztof
(1)
Flaczyk Ewa Maria (1947- )
(1)
Gawęcki Jan
(1)
Gertig Henryk (1924- )
(1)
Giebel Helena
(1)
Gil Marian
(1)
Gołębiowska Barbara
(1)
Grajek Włodzimierz
(1)
Gronowska-Senger Anna (1940- )
(1)
Górecka Danuta (1956- )
(1)
Hamulczuk Mariusz
(1)
Iwanow Krystyna
(1)
Jachnowicz Aneta
(1)
Jaworska Danuta (technolog żywności)
(1)
Jongen Wim M
(1)
Jongen Wim M. F. (1949- )
(1)
Kawecka-Wyrzykowska Elżbieta (1950- )
(1)
Kita Agnieszka
(1)
Korczak Józef (1951- )
(1)
Kowalczyk Stanisław (1956- )
(1)
Kowalska Agnieszka
(1)
Kowalska Jolanta (technolog żywności)
(1)
Kozłowski Wojciech (nauki ekonomiczne)
(1)
Kufel Justyna
(1)
Kumider Jan
(1)
Kędzior Władysław
(1)
Laganà Pasqualina
(1)
Libudzisz Zdzisława
(1)
Litwińczuk Anna
(1)
Litwińczuk Zygmunt (1950- )
(1)
Luning Pieternel A
(1)
Luning Pieternelleke Arianne (1963- )
(1)
Marcelis Wilhelmus Johannes (1948- )
(1)
Marcelis Willem J
(1)
Matuszewska Irena
(1)
Mazzù Francesco
(1)
McHughen Alan
(1)
Melcarne Lucia
(1)
Mitek Marta
(1)
Molenda Jarosław (1965- )
(1)
Mossor-Pietraszewska Teresa
(1)
Nadolna Irena
(1)
Nierzwicki Witold
(1)
Nowak Dorota (nauki rolnicze)
(1)
Parisi Salvatore (1970- )
(1)
Pasternakiewicz Anna
(1)
Piwowar Arkadiusz
(1)
Przygoda Beata
(1)
Przysławski Juliusz
(1)
Roszkowski Wojciech
(1)
Rutkowska Jarosława
(1)
Sikora Marek
(1)
Stańko Stanisław (1949- )
(1)
Stempniewicz Regina
(1)
Szczepaniak Iwona (ekonomika)
(1)
Słowiński Mirosław (technologia żywności)
(1)
Tajner-Czopek Agnieszka
(1)
Tereszczuk Mirosława
(1)
Tomasik Jan
(1)
Trojanowska Krystyna (1937- )
(1)
Urban Stanisław
(1)
Waszkiewicz-Robak Bożena
(1)
Wojtatowicz Maria
(1)
Zadernowski Marek R
(1)
Zielnica Jerzy
(1)
Zin Marek (1947- )
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(21)
2000 - 2009
(30)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(51)
Język
polski
(51)
Odbiorca
Chemicy
(1)
Mikrobiolodzy
(1)
Szkoły wyższe
(1)
Technolodzy żywności
(1)
Weterynarze
(1)
Temat
Filozofia
(206)
Literatura polska
(184)
Sztuka
(175)
Pielęgniarstwo
(171)
Język polski
(162)
Żywność
(51)
Pokaż więcej ...
Muzyka
(157)
Literatura
(148)
Polska
(148)
Poezja polska
(126)
Powieść polska
(121)
Słownik polski
(121)
Encyklopedia polska
(108)
Historia
(105)
Język rosyjski
(101)
Powieść słowacka
(101)
Środki masowego przekazu
(99)
Powieść rosyjska
(96)
Rolnictwo
(94)
Socjologia
(89)
Psychologia
(87)
Pedagogika
(85)
Kultura
(80)
Muzyka fortepianowa
(80)
Ukraina
(80)
Ratownictwo medyczne
(78)
Dramat polski
(75)
Opieka społeczna
(74)
Literatura słowacka
(70)
Dziecko
(68)
Internet
(59)
Komunikacja społeczna
(58)
Opowiadanie rosyjskie
(57)
Religia
(57)
Zarządzanie
(56)
Unia Europejska
(55)
Opowiadanie słowackie
(54)
Poezja słowacka
(54)
Rodzina
(53)
Proza polska
(52)
Wspólna Polityka Rolna UE
(52)
Język niemiecki
(49)
Rosja
(48)
Chirurgia
(47)
Język angielski
(47)
Programy komputerowe
(47)
Etyka
(45)
Język słowacki
(45)
Turystyka
(44)
Powieść ukraińska
(43)
Wychowanie
(43)
Malarstwo
(42)
Literatura rosyjska
(41)
Medycyna
(41)
Młodzież
(40)
Zmiany klimatyczne
(40)
Pediatria
(39)
Położnictwo
(39)
Malarstwo polskie
(38)
Żydzi
(38)
Europa
(37)
Językoznawstwo
(37)
Nauczanie
(37)
Rośliny
(36)
Niepełnosprawni
(35)
Reklama
(34)
Media
(33)
Muzyka gitarowa
(33)
Rehabilitacja (med.)
(33)
Słowacja
(33)
Muzyka polska
(32)
Pedagogika specjalna
(32)
Przedsiębiorstwo
(32)
Psychoterapia
(32)
Poezja rosyjska
(31)
Poezja ukraińska
(31)
Psychiatria
(31)
Wychowanie przedszkolne
(31)
Intensywna terapia
(30)
Ochrona środowiska
(30)
Anatomia
(29)
Leśnictwo
(29)
Wychowanie w rodzinie
(29)
Chrześcijaństwo
(28)
Język ukraiński
(28)
Słowianie
(28)
Świadomość społeczna
(28)
Estetyka
(27)
Maszyny
(27)
Matematyka
(27)
Onkologia
(27)
Psychologia społeczna
(27)
Zdrowie publiczne
(27)
Bezpieczeństwo publiczne
(26)
Literatura ukraińska
(26)
Nowotwory
(26)
Odżywianie
(26)
Sanok (woj. podkarpackie)
(26)
Architektura
(25)
Choroby wewnętrzne
(25)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(3)
Temat: miejsce
Polska
(1)
Gatunek
Podręczniki akademickie
(16)
Podręczniki dla szkół zawodowych
(4)
Podręczniki
(3)
Ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
(2)
Podręcznik
(1)
Pokaż więcej ...
Praca zbiorowa
(1)
Tablice i wzory
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Ćwiczenia laboratoryjne dla szkół wyższych
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
(3)
Biologia
(1)
Zarządzanie i marketing
(1)
51 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zanieczyszczenia żywności : źródła i oddziaływanie na organizm człowieka / Dariusz Andrejko, Mariola Andrejko. - Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, cop. 2009. - 94 s. : il. ; 24 cm.
Forma i typ
Książki
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Rol 57/59 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności / Pasqualina Laganà, Gabriella Caruso, Caterina Barone, Giorgia Caruso, Salvatore Parisi, Lucia Melcarne, Francesco Mazzù, Antonino Santi Delia ; [przekład Agnieszka Błaszczak]. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2017. - 113, [1] s. : il., fot. ; 24 cm.
Gatunek
Praca zbiorowa
Dziedzina i ujęcie
Biologia Rolnictwo i leśnictwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Rol 57/59 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Sensoryczne badania żywności : Podstawy - Metody - Zastosowania / Nina Baryłko - Piekielna, Irena Matuszewska. - Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, 2009. - 375 s. : rys., tab. ; 24 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Rol 64 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo żywności pochodzenia zwierzęcego / pod red. Ewy Flaczyk, Danuty Góreckiej i Józefa Korczaka ; aut. Agnieszka Bilska [et al.]. - Wyd. 2. poszerz. i uzup. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2011. - 330 s. : il. ; 24 cm.
Odbiorca
Szkoły wyższe
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Rol 57/59 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy techniki w przemyśle spożywczym : podręcznik dla technikum / Aleksander Dąbrowski. - Wyd. 4. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, (2009). - 226, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Rol 57/59 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ogólna technologia żywności / pod red. Elżbiety Dłużewskiej i Krzysztofa Leszczyńskiego. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2013. - 178, [1] s. : il. ; 24 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Rol 57/59 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia żywności : podręcznik dla technikum. 1 / Mieczysław Dłużewski [et al.] ; koordynator Mieczysław Dłużewski. - Wyd. 4. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2008. - 238, [2] s. : il. ; 24 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Rol 57/59 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Żywienie zbiorowe : uzupełnienie do wykładów z przedmiotu Zasady zbiorowego żywienia i towaroznawstwo / Piotr Dominik. - Warszawa : AlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna, 2006. - 125 s. ; 24 cm.
Forma i typ
Książki
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Rol 57/59 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ćwiczenia laboratoryjne z chemii żywności / Małgorzata Dżugan, Anna Pasternakiewicz ; Uniwersytet Rzeszowski. Wydział Biologiczno-Rolniczy. Katedra Chemii i Toksykologii Żywności. - Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2012. - 83 s. : il. ; 30 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Rol 57/59 (3 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Opracowanie produktów spożywczych : Podejście marketingowe / Mary Earle, Richard Earle, Allan Anderson ; przekł. Marek Sikora. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo - Techniczne, 2007. - 381, [1] s. : rys., tab. ; 24 cm.
(Żywność Jakość Technologia)
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Rol 64 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Żywienie człowieka a zdrowie publiczne / Red. nauk. Jan Gawęcki, Wojciech Roszkowski. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2009. - 405, [3] s. : ryc., tab. ; 24 cm.
Forma i typ
Książki
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Piel 61 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [t al.]. - Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 2004. - XIX, [1], 450, [2] s. : rys., wykr. ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
Gatunek
Podręczniki.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Piel 61 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Mikroorganizmy w żywności i żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego i Zdzisławy Libudzisz. - Wyd. 3. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2016. - 145, [1] s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Forma i typ
Książki
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Rol 57/59 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz Przysławski. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2007 - 464, [1] s. : il. ; 24 cm.
Forma i typ
Książki
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Piel 61 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Przeciwutleniacze w żywności : Aspekty zdrowotne, technologiczne, molekularne i analityczne / red. Włodzimierz Grajek. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo - Techniczne, 2007. - 582, [6] s. : rys., tab. ; 24 cm.
Forma i typ
Książki
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Rol 64 (2 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Analiza żywności : zbiór ćwiczeń / pod red. Anny Gronowskiej-Senger ; [aut. Anna Gronowska-Senger et al.]. - Wyd. 4., uzup. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2010. - 114 s. : il. ; 24 cm.
Forma i typ
Książki
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Rol 57/59 (2 egz.)
Brak okładki
Czasopismo
W koszyku
Struktury rynku i kierunki ich zmian w łańcuchu marketingowym żywności w Polsce i na świecie : praca zbiorowa / pod red. Mariusza Hamulczuka ; aut. Krzysztof Firlej, Mariusz Hamulczuk, Wojciech Kozłowski, Justyna Kufel, Arkadiusz Piwowar, Stanisław Stańko ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy. - Warszawa : Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy, 2015. - 130, [2] s. : il. ; 24 cm.
(Monografie Programu Wieloletniego ; 13.)
(Rolnictwo polskie i UE 2020+ : wyzwania, szanse, zagrożenia, propozycje : program wieloletni 2015-2019.)
Forma i typ
Czasopisma
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Ins. Ekon. Rol./2015 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Żywność pochodzenia zwierzęcego : wybrane zagadnienia z przetwórstwa i oceny jakościowej / pod red. Danuty Jaworskiej. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2014. - 271 s. : il. ; 24 cm.
Forma i typ
Książki
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Rol 57/59 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Badanie i ocena jakości produktów spożywczych / pod red. Władysława Kędziora ; [aut. Zofia Cichoń et al.]. - Wyd. 2. popr. i uzup. - Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2012. - 273 s. : il. ; 24 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Rol 57/59 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo żywności / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - Wyd. 6 uaktual., i uzup. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, cop. 2004. - 267, [1] s. : il. ; 24 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Rol 57/59 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej