17978
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia mleka spożywczego / Anna Dłużewska, Mieczysław Dłużewski. - Wyd. 3 popr. i uakt. - Warszawa : Oficyna Wydawnicza - Hoża, 1996. - 187, [1] s. : rys., tab. ; 15 cm.
(Biblioteczka Majstra Mleczarskiego)
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Rol 57/59 (5 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej